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圆白菜木耳猪肉馅包子的做法步骤

1.酵母加温水融化，一点点加入面粉中和成面团，盖保鲜膜室温发酵好。

2.备好食材，泡发的木耳煮一下过凉水捞出，猪肉切碎，葱切碎。

3.圆白菜洗净切碎，放盐沙下水。

4.猪肉中放调料(油除外)。

5.油烧开浇上。

6.拌匀，倒入木耳碎拌匀。

7.放入攥去水分的圆白菜。

8.拌匀。

9.揉面排气揪剂子包上馅。

10.放入抹油蒸屉上二次发酵20分钟，水开蒸18分钟，关火焖3分钟关火。

11.成品。